耳鳴りで病院へ行っていた友人とカフェで美味しいプリンを味わいに。
そこは私の友人が雇われ店長をしているドックカフェなのですが、ドッグカフェなのに友人はどちらかと言うと雑種好きで、洋服を着るような犬を好まない性質。

「おいおい、ドッグカフェへくる犬なんて、大概洋服着せてもらうような犬だよ」
なんて心配しながらも、友人は大好きな料理とメニュー開発が楽しくて、仕方がない模様。
持病の腰痛もコルセットを巻いてなんとかしのいでいる模様です。

私がなぜドッグカフェへ行こうとしているか。
それは、友人のつくるプリンがとても美味しいから。
ドッグカフェと言うよりも、健康志向のカフェとして彼女はメニュー作りに力をいれ、試作品が出来た段階でお呼ばれして行ってきたけど、メチャ☆ウマです！！

雇われ店長の友人と耳鳴りの友人とは初対面ですが、二人とも人見知りしないたちだし、大人なのだから大丈夫でしょう。
ということで、そのお店を選んだわけなのですが・・・。

カフェでオーダーしたのは彼女は普通のプリンで、私はゴマプリン。
ゴマプリンの方は歯にゴマがつくので、要注意です（＾ｕ＾）
レシピは教えてもらうことができませんが、ゴマプリンの方はかなりの量のすり黒ゴマを使用しているのだとか。

一緒にカフェオレをオーダーしたのですが、プリンが甘いので、砂糖は必要ありませんでした。
プリンが甘いと言っても、砂糖はきび砂糖を使っているので、かどのある甘さではありません。
価格設定の面であきらめた和三盆を使ってのプリン、試作の時に食べてみたかったな～o(TﾍTo) ｸｩ

ちなみに耳鳴りがひどかった友人は、まだ検査結果が出ていないので、報告は保留です。
大病でないことを祈ります。

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