大学入試のセンター試験も間近に迫ってきていると言うことで、夜食にもってこいの今回はプリントはレシピが牛乳とだし汁の点では大きく異なりますが、工程が似ている茶碗蒸しについてお話ししようかと思います。

茶碗蒸しも嫌いな人がいないくらい献立の中では特に冬、定番のメニューですよね。
我が家では、ここにうどんを入れて、ボリュームアップしてどんぶりでどどーんと作ることもよくあります。
ただ、難点として、鍋に皿が多くても２つしか入らないこと。
これは蒸すと言う点ではタイムロスになってしまいます。
そこで、ストーブが活躍します。
最近の家庭ではストーブを使う家庭ってずいぶんと少なくなってきているのではないでしょうか。
でも、キッチンでストーブを使うのって、かなり倹約ですよ。
だって、部屋を暖めることができるし、ついでにストーブの上で料理まで出来てしまうのです。
ストーブの大きさにもよりますが、小型でなければ鍋は２つ一気に乗せることができます。
そこでどんぶりに入れた茶碗蒸しを作ると、一気に４つ出来上がりです♪

カレーやシチューと言った煮込み料理にもうってつけですよ。

小さなお子さんのいる家庭では危ないですが、分別の月読年頃のことどもがいる家庭なら、１台常備しておいてもいいと思います。
母の受け売りですが、冬に停電になると、暖を取るのが難しいです。
でも、灯油のストーブなら、電気が必要ないので停電していても大丈夫なのです。
あ、別に私toyotomiやコロナの回し者ではないですからね。

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耳鳴りで病院へ行っていた友人とカフェで美味しいプリンを味わいに。
そこは私の友人が雇われ店長をしているドックカフェなのですが、ドッグカフェなのに友人はどちらかと言うと雑種好きで、洋服を着るような犬を好まない性質。

「おいおい、ドッグカフェへくる犬なんて、大概洋服着せてもらうような犬だよ」
なんて心配しながらも、友人は大好きな料理とメニュー開発が楽しくて、仕方がない模様。
持病の腰痛もコルセットを巻いてなんとかしのいでいる模様です。

私がなぜドッグカフェへ行こうとしているか。
それは、友人のつくるプリンがとても美味しいから。
ドッグカフェと言うよりも、健康志向のカフェとして彼女はメニュー作りに力をいれ、試作品が出来た段階でお呼ばれして行ってきたけど、メチャ☆ウマです！！

雇われ店長の友人と耳鳴りの友人とは初対面ですが、二人とも人見知りしないたちだし、大人なのだから大丈夫でしょう。
ということで、そのお店を選んだわけなのですが・・・。

カフェでオーダーしたのは彼女は普通のプリンで、私はゴマプリン。
ゴマプリンの方は歯にゴマがつくので、要注意です（＾ｕ＾）
レシピは教えてもらうことができませんが、ゴマプリンの方はかなりの量のすり黒ゴマを使用しているのだとか。

一緒にカフェオレをオーダーしたのですが、プリンが甘いので、砂糖は必要ありませんでした。
プリンが甘いと言っても、砂糖はきび砂糖を使っているので、かどのある甘さではありません。
価格設定の面であきらめた和三盆を使ってのプリン、試作の時に食べてみたかったな～o(TﾍTo) ｸｩ

ちなみに耳鳴りがひどかった友人は、まだ検査結果が出ていないので、報告は保留です。
大病でないことを祈ります。

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プリン好きな私ですが友達にもプリンが大好きって子がいます。
たまにお互いの時間が合った時など、変わったプリンを探しに行ったり。

そんな友達が最近、耳鳴りが原因もわかんないまま悪化しているらしいんです。
とても心配になり、最近気に入っている前記事でも書いたジュレを持って会いに行ってきました。
いたって元気そうではあるんですけど、やはり時々キーンとするそうで。

原因が全くわからないというところが怖いじゃないですか。
早く病院に行くように勧めました。少しでも治るといいんだけど。
そして、スッキリ元気になったら、少し足を延ばして新たなプリン探しの旅へ。
ジュレに続く、何か素敵なプリンを見つけようと約束して帰ってきました。

ついさっき、メールが届き病院へ行ってきたそうです。
話せば長くなるからと、近くのカフェで美味しいプリンを食べようということに。
さて、どんなブレイクタイムになることやら・・
　

幼少のころは、
「プリンをボウルいっぱいに一人で食べたい」
なんて可愛い野望を抱いておりましたが、ついに各メーカーからも出ましたね。
ＢＩＧなプリンが続々と。
おおー♪と喜んで食べてみたものの、その大きさに、最後の方は飽き飽きになってくる始末。
やはり足りないくらいがちょうどいいのかもしれませんね。

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