でっかいプリンを作る?

Posted under プリン*新作 by purin@ on 水曜日 24 2月 2010

プリン好きなら誰でも一度はあこがれるのが、でっかいでっかいプリンではないでしょうか。
バケツ並の大きさのプリンをスプーンですくって食べるなんて、プリン好きには夢なんではないでしょうか。

実際バケツ並のプリンを作ることはできるみたいですが、なかなか固まらなくて、バケツから出すと崩れてしまうんですよね。
バケツ以上の大きさになると、たぶんですが重さに耐えれなくて崩れてしまうのじゃないかなぁと思っています。
そんな大きさのプリンなんて作ったことはないのですがね。

そんなバケツプリンに憧れる人も多いと思いますが、先日面白い商品を発見しました。仕事の会議で貸し会議室のある福岡へいいたのですが、その貸会議室の福岡で知り合った人が教えてくれたのですが、おもちゃ会社のだしているんですがバケツプリンを作るおもちゃ?があるんだとか。

最近色々なお菓子制作のおもちゃをみかけますが、こんなものまであったとは驚きです。佐賀長崎のカップリングパーティーに参加して、そのときに聞いたそうで、教えてくれたのですがこれを聞いてから探しましたよ。そして見つけました。

高さが20cmくらある、ほんとにバケツの形をしたものです。値段は4000円ほどでしたかな?でっかいスプーンがついていて、いかにもプリン好きの夢をかなえてくれそうなものでした。

ここまで書いたら、きっと買って作ったのだろうなと思われるかもしれませんが、買ってはいません(笑)
たしかに興味はあったけど、正直そんなに食べきれません。

ですので何かパーティーでもあったときに買ってみようかななんて思っています。

珍しいプリン

Posted under プリン*新作 by purin@ on 水曜日 10 9月 2008

珈琲ジュレ マスカルポーネプリン

宮城県の角田市というところに宮城製粉という名の会社があります。その宮城製粉さんが販売しているプリンが珈琲ジュレ マスカルポーネプリンです。
今まで、いろんなプリンを食べてきましたが、このプリンには驚かされました。
何と言ってもゼリーが一緒になってるんですよ!
中身はジュレとプリンが別々の袋に入っていて、プリンの上にジュレをかけて食べるというものでした。
味は甘さ控えめの大人味といったところでしょうか?!
ジュレ自体には甘さもなにもなく、ただ苦いだけでプリンと一緒に食べることで、「あぁ、こんなものか」って感じでした。
容器に対して中身はそれほど多くなく、味もまぁまぁってとこでしょうか・・・。

最近幼児向けの英会話のホームティーチャーを目指して、在宅学習を始めたのですが睡魔が襲ってきたときにはこのジュレを食べると目が覚めるような気がします。

お勧めサイト→幼児教育のススメ

プリン*2008*異色コラボプリン

Posted under プリン*新作 by purin@ on 木曜日 1 5月 2008

少し変わったプリンといえば、
「牛乳プリン」や「紅茶プリン」があるのは
ご存知かとは思いますが・・・

「ほうじ茶プリン」や「色ゴマプリン」というのも
あるんです。知ってましたか?

「ほうじ茶プリン」は苦味、渋みの無い、
薫り高いほうじ茶葉を使用。
甘さ控えめの粒あん、栗の寒露煮がトッピングの
純和風プリンに仕上がっています。

「白ゴマプリン」は、丹念に炒ったゴマをクリーム状に。
口どけまろやかなプリンになっています。
最高級の砂糖和三盆を使用。ソースにはきな粉。
お口の中に、ふわ~っと香ばしさが漂います。

和とのコラボプリン。
見た目も和菓子っぽく作られています。
普通の甘さにはない、わびさびを味わいませんか?

プリン*2008*ラーメンプリン!?

Posted under プリン*新作 by purin@ on 土曜日 15 3月 2008

「ラーメンプリン」ってあるのご存知ですか?

「ラーメンプリン」は、見た目がラーメンそっくりだけど、
味はプリンという変わり種プリンなのです。
しょうゆスープはカラメルが煮こごり状になっており、
その下にとろとろのプリンが麺のような形状で入ってます。
チャーシューやネギなどのトッピングもチョコレートなどのスイーツ。
見た目と味のギャップが特徴のプリンです。

見た目がラーメンでもプリンはプリン。
脳が混乱しそうですよね。不思議体験間違いなしです!

プリン*2008*塩入りのキャラメルプディング

Posted under プリン*新作 by purin@ on 土曜日 2 2月 2008

フランス・ブルターニュ地方ゲランドの塩入りスフレタイプの
ちょっと変わり種キャラメルプリンが発売中。

 少しほろ苦く、でもそれがプリンの甘さや味を引き立てています。
「すいかに塩」の日本文化を思い出しませんか?

『塩スイーツ』が本格的にブームになったのは去年。
ブームのきっかけは、フランスの有名職人の作る「塩キャラメル」
ベースとなる甘い素材に塩味を加えることでさらに甘みを!の技が、
いまや、チョコレート、アイスクリームなどに幅広く使われています。

ブームはずっと続いている模様。
そのうち「塩入りプリン」もコンビニの定番!?になるかもしれませんね。

プリン*2008*極上豆乳プリン

Posted under プリン*新作 by purin@ on 土曜日 19 1月 2008

遺伝子組み換えをしていない国産大豆を特殊製法で
抽出したプリンが発売されてます。

豆乳独特の臭みがなくまろやかに仕上げたプリンに
マンゴー・パッションソースなどを加えた一工夫がされてます。
国産大豆使用豆乳プリン de ヘルシー な感じですね♪

遺伝子組み換え問題が言われて久しいですが、
ほとんどを輸入大豆に頼ってる日本。
その60%が遺伝子組み換え大豆と言われています。

プリンなど加工されているものは遺伝子組み換えされたものを
つかっているかは???
しっかり明記された商品を賢く選びたいものですね!

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