プリン*2008*異色コラボプリン
少し変わったプリンといえば、
「牛乳プリン」や「紅茶プリン」があるのは
ご存知かとは思いますが・・・
「ほうじ茶プリン」や「色ゴマプリン」というのも
あるんです。知ってましたか?
「ほうじ茶プリン」は苦味、渋みの無い、
薫り高いほうじ茶葉を使用。
甘さ控えめの粒あん、栗の寒露煮がトッピングの
純和風プリンに仕上がっています。
「白ゴマプリン」は、丹念に炒ったゴマをクリーム状に。
口どけまろやかなプリンになっています。
最高級の砂糖和三盆を使用。ソースにはきな粉。
お口の中に、ふわ~っと香ばしさが漂います。
和とのコラボプリン。
見た目も和菓子っぽく作られています。
普通の甘さにはない、わびさびを味わいませんか?