ハロウィンは終わってしまったのですが、この季節、恋しくなるのが、かぼちゃプリン。
奥様系雑誌のレシピ集に必ずと言っていいほど掲載されていますよね。
皆さんは、パンプキンプリンを作るなら、鍋で蒸す派ですか?
それとも、オーブンで焼く派ですか?
私は、どっちも捨てがたいですが、お手軽さから言うと、鍋で蒸す派です。
オーブンは余熱が必要だし、ちょっと面倒だから。
でも、あのオーブンで焼いたときにだけできる表面のほんのりお焦げも捨てがたいですよね。
先日お気に入りの、東京の整体へ、差し入れとして持っていったら、非常に喜んでいただけて嬉しかったです。
カボチャやサツマイモって、女の人は好きな人多いけど、男の人はそれほど喜ばないので、男性のスタッフの方の反応がちょっと心配だったんですよね。
勿論、ハロウィンの時期でしたので、粉砂糖でかぼちゃお化けにデコレーションしたのは言うまでもありませんよ。
そういえば、先日のテレビでかぼちゃ色のガイガーカウンターで計測するシーンがあったけど、あれって狙いだったのかな?
いやいや、さすがにそんなことはないですね。
日本全体が一日も早く安心して過ごせる環境に戻ることを心から願っています。