今日は変わったプリンの紹介ですよ。

イギリスの家庭の伝統的お菓子ライスプディングです。日本人には甘いご飯ということで敬遠されがちなんですが、ふっくらと焼き上げられたホームメイドのライスプディングというのは一度はまれば病みつきになること間違いないでしょう。
私は、バツイチで出会いを探して、エクシオのお見合いパーティーの体験談を聞いてとうとう中高年の出会いをゲットできたなんて経歴を持つ人が知りあいにいるのですが、海外に良く出かけるこの人にお土産にイギリスのライスプディングの缶詰をもらったことでこのライスプディングの存在を知りました。
最初はなんだろうなんておもったのですが、食べてみると結構はまる味。それ以来自分でも作るようになりました。

基本的にライスプディングというのはミルク、米、砂糖から作られておりイギリスなどではこの伝統的デザートを缶詰で販売されたりと現在にいたるまで人気を保つお菓子となっています。プディングという名前ですが日本人からするとミルク粥にあたりますね。ちなみにトルコにもライスプディングは有名です。トルコの料理は甘いので有名ですしね。

そんなライスプディングなんですが、どうもライスプディングといっても私のしっているミルク粥とはまた別に、日本でおなじみのカスタードプリン形式のものもあるみたいですよ。ちょっと興味もありますので、今レシピを探しています。
美味しくできたらまたここで報告できたらいいなぁと思っています。

昔サンリオのキャラクターに「ポムポムプリン」っていうキャラクターがいましたよね。
プリン好きだから・・・というわけでもないですが、何気にあのふざけた顔がすきでした（笑）
犬キャラなんですが、肛門までついているんですよ。それがまたかわゆす。

わたしがそのプリンちゃんが好きだと言ってたからなのか沖縄へ修学旅行へ行った友達が、沖縄名物とかでもなく、
沖縄に全く関係のない、プリンちゃんの文房具をお土産に買ってきてくれました。（どこでも買えるっつの）

最近サンリオキャラクターに「うさはなちゃん（？）」とかいっぱいキャラが出てきてますけど、
なんだかんだ女の子の永遠のアイドルは「キティちゃん」でしょ。

今はもう消えてしまったキャラ（けろっぴとかもんきちとかね）のものを実家のどこからか見つけると
「あ～・・・」って懐かしくもなるものです。

一生消えないキャラはきっと、「キティちゃん」、「キキララ」、「マイメロ」でしょうね。
普通に見ててかわいいですもん。
・・・って話はサンリオネタにい流れていきましたが、プリンの話に戻ります！

プリンは個人的にはノーマルのものが１番好きですが、「和」テイスト（ゴマとかきなことか）コラボ商品が好きです。
黒ゴマプリンとかだと自分で作ったりもしますよ。牛乳プリンとかも好き！
最近コンビニなんかで「メガ」並みのでっかいプリンなんかが売ってますよね。

セブンのでっかいプリンもなかなかおいしかったですｗ

って言うかプリンならおいしければ何でもいいってことで・・・。

先日、友人からプリンのおもたせをもらいました！しかも花畑牧場の生キャラメルプリン＼(*^▽^*)/♪
楽天市場では、たいていスイーツの1位を独占してますよね。しかも去年からずっと・・・。
どんだけ儲かってるんだろう？？？ 田中義剛、恐るべし！笑

以前は、生キャラメルが売り切れ続出で、ほとんど入手できなかったけど、
プリンの方はそうでもないのかな？楽天ショップをのぞいてみたら、購入可能の状態でした。
って意味なくチェックしてみました。笑

この、花畑牧場の生キャラメルプリンは、1日5回の数量限定販売をしているそう。
数量限定ってコトバに弱い人も多いんじゃないかな～。

さてさて。お味のほうなんですが。
生キャラメルが練りこまれているだけあって、まろやかさは抜群！！食感もなめらかでした！
生キャラメルを食べてるような、それでいてブリュレのような濃厚な風味なんです！
キャラメルが好きな人にはオススメですね♪
友人いわく、『頭痛が続く時にこれを食べたら治る！』だって。
確かに、美味しさに感動して、頭が痛いことを忘れてしまいそう・・・？かもしれませんね。笑

プリンが入っている容器もすごく可愛い！ガラスの牛乳瓶型で、専用のスプーンで食べるんです。
蓋もついているから、なにか他にも使えそう☆

花畑牧場の生キャラメルプリンは、くせになるおいしさですね。
今度は自分で注文して、お取り寄せしようかな(*´ω｀*)
興味のある方は、是非1度、食べてみてくださいね！

おすすめサイト ⇒  子供の頭痛が心配・・・。

大学入試のセンター試験も間近に迫ってきていると言うことで、夜食にもってこいの今回はプリントはレシピが牛乳とだし汁の点では大きく異なりますが、工程が似ている茶碗蒸しについてお話ししようかと思います。

茶碗蒸しも嫌いな人がいないくらい献立の中では特に冬、定番のメニューですよね。
我が家では、ここにうどんを入れて、ボリュームアップしてどんぶりでどどーんと作ることもよくあります。
ただ、難点として、鍋に皿が多くても２つしか入らないこと。
これは蒸すと言う点ではタイムロスになってしまいます。
そこで、ストーブが活躍します。
最近の家庭ではストーブを使う家庭ってずいぶんと少なくなってきているのではないでしょうか。
でも、キッチンでストーブを使うのって、かなり倹約ですよ。
だって、部屋を暖めることができるし、ついでにストーブの上で料理まで出来てしまうのです。
ストーブの大きさにもよりますが、小型でなければ鍋は２つ一気に乗せることができます。
そこでどんぶりに入れた茶碗蒸しを作ると、一気に４つ出来上がりです♪

カレーやシチューと言った煮込み料理にもうってつけですよ。

小さなお子さんのいる家庭では危ないですが、分別の月読年頃のことどもがいる家庭なら、１台常備しておいてもいいと思います。
母の受け売りですが、冬に停電になると、暖を取るのが難しいです。
でも、灯油のストーブなら、電気が必要ないので停電していても大丈夫なのです。
あ、別に私toyotomiやコロナの回し者ではないですからね。

お勧めサイト→ブラボー！家庭教師

耳鳴りで病院へ行っていた友人とカフェで美味しいプリンを味わいに。
そこは私の友人が雇われ店長をしているドックカフェなのですが、ドッグカフェなのに友人はどちらかと言うと雑種好きで、洋服を着るような犬を好まない性質。

「おいおい、ドッグカフェへくる犬なんて、大概洋服着せてもらうような犬だよ」
なんて心配しながらも、友人は大好きな料理とメニュー開発が楽しくて、仕方がない模様。
持病の腰痛もコルセットを巻いてなんとかしのいでいる模様です。

私がなぜドッグカフェへ行こうとしているか。
それは、友人のつくるプリンがとても美味しいから。
ドッグカフェと言うよりも、健康志向のカフェとして彼女はメニュー作りに力をいれ、試作品が出来た段階でお呼ばれして行ってきたけど、メチャ☆ウマです！！

雇われ店長の友人と耳鳴りの友人とは初対面ですが、二人とも人見知りしないたちだし、大人なのだから大丈夫でしょう。
ということで、そのお店を選んだわけなのですが・・・。

カフェでオーダーしたのは彼女は普通のプリンで、私はゴマプリン。
ゴマプリンの方は歯にゴマがつくので、要注意です（＾ｕ＾）
レシピは教えてもらうことができませんが、ゴマプリンの方はかなりの量のすり黒ゴマを使用しているのだとか。

一緒にカフェオレをオーダーしたのですが、プリンが甘いので、砂糖は必要ありませんでした。
プリンが甘いと言っても、砂糖はきび砂糖を使っているので、かどのある甘さではありません。
価格設定の面であきらめた和三盆を使ってのプリン、試作の時に食べてみたかったな～o(TﾍTo) ｸｩ

ちなみに耳鳴りがひどかった友人は、まだ検査結果が出ていないので、報告は保留です。
大病でないことを祈ります。

お勧めサイト→顎関節症の治療法あれこれ

プリン好きな私ですが友達にもプリンが大好きって子がいます。
たまにお互いの時間が合った時など、変わったプリンを探しに行ったり。

そんな友達が最近、耳鳴りが原因もわかんないまま悪化しているらしいんです。
とても心配になり、最近気に入っている前記事でも書いたジュレを持って会いに行ってきました。
いたって元気そうではあるんですけど、やはり時々キーンとするそうで。

原因が全くわからないというところが怖いじゃないですか。
早く病院に行くように勧めました。少しでも治るといいんだけど。
そして、スッキリ元気になったら、少し足を延ばして新たなプリン探しの旅へ。
ジュレに続く、何か素敵なプリンを見つけようと約束して帰ってきました。

ついさっき、メールが届き病院へ行ってきたそうです。
話せば長くなるからと、近くのカフェで美味しいプリンを食べようということに。
さて、どんなブレイクタイムになることやら・・
　

珈琲ジュレ　マスカルポーネプリン

宮城県の角田市というところに宮城製粉という名の会社があります。その宮城製粉さんが販売しているプリンが珈琲ジュレ　マスカルポーネプリンです。
今まで、いろんなプリンを食べてきましたが、このプリンには驚かされました。
何と言ってもゼリーが一緒になってるんですよ！
中身はジュレとプリンが別々の袋に入っていて、プリンの上にジュレをかけて食べるというものでした。
味は甘さ控えめの大人味といったところでしょうか？！
ジュレ自体には甘さもなにもなく、ただ苦いだけでプリンと一緒に食べることで、「あぁ、こんなものか」って感じでした。
容器に対して中身はそれほど多くなく、味もまぁまぁってとこでしょうか・・・。

最近幼児向けの英会話のホームティーチャーを目指して、在宅学習を始めたのですが睡魔が襲ってきたときにはこのジュレを食べると目が覚めるような気がします。

お勧めサイト→幼児教育のススメ

幼少のころは、
「プリンをボウルいっぱいに一人で食べたい」
なんて可愛い野望を抱いておりましたが、ついに各メーカーからも出ましたね。
ＢＩＧなプリンが続々と。
おおー♪と喜んで食べてみたものの、その大きさに、最後の方は飽き飽きになってくる始末。
やはり足りないくらいがちょうどいいのかもしれませんね。

おススメサイト　譲渡所得は大丈夫？

おススメサイト　税務調査と現金商売

カボチャとプリンってどうして合うのでしょうね？
いったい誰が最初にこの組み合わせを？
私にとっては大発見！の方ですね。

かぼちゃプリンの簡単なレシピをご紹介します。

＝＝＝材料＝＝＝

・かぼちゃ・・・１００ｇ
・牛乳・・・１００ｃｃ
・砂糖・・・３０ｇ
・卵・・・１個
・生クリーム・・・５０ｃｃ
・バニラエッセンス・・・少々

[カラメルソース]

・砂糖・・・３０ｇ
・水・・・大さじ１
・熱湯・・・大さじ１

＝＝＝作り方＝＝＝

まず[カラメルソース]を作ります。
①小鍋に砂糖と水を入れ鍋をゆすりながら加熱。
②全体が茶色くなったら火からおろして熱湯を加えます。
　　加熱しすぎると苦くなるので注意してくださいね。
　　出来上がったら器に流しいれます。

②かぼちゃは皮と種を取り適当な大きさに切って
　　蒸し器で蒸します。　　　　　
③竹串をさしてすっと通ればＯＫ。
　　熱いうちにフォークで潰してくださいね。
④牛乳を2～3回に分けて加え混ぜます。
⑤ボウルに卵と砂糖を入れよく混ぜて
　　④を少しずつ加えて混ぜます。
⑥生クリームを加えて混ぜこし器でこして器に入れます。
⑦⑥をオーブン皿に並べ、オーブン皿の６分目まで
　　熱湯を注ぎます。
⑧160℃のオーブンで25～30分蒸し焼きにしたら、
　　あら熱をとってから冷蔵庫で冷やして出来上がりです。

栄養たっぷり、ヘルシープリンを作ってみませんか？

『黄金比プリン』聞くだけでもすごい感じがしますよね。

プリンを科学的に分析したデータから、
人がもっとも心地いいと感じる比率にこだわって
作ったプリンです。

【黄金比とは・・・】

　簡単にいうと　[1:1.618]　の比率。
　歴史は古く、古代ギリシャの彫刻家ペイディアスが
　初めて使ったと言われています。
　歴史的建造物や美術品、自然界にも多く存在します。
　（例えば植物の葉の並び方や巻貝の形成など・・）
　

　人が何となく心地いいと感じる形。
　もっとも安定し、美しいとされる比率。
　身近なところでは名刺をはじめ、
　色々なカードに使われています。

　
　人が一番美味しいと感じるバランスを極めた　『黄金プリン』
　生クリームと卵黄の絶妙なバランスを考えつくされたプリン。
　ルネッサンスにも通じる芸術作品なプリンですね。

　そう考えると『プリン』も奥が深いですね～。